La Saint-Valentin n’est pas le seul moment pour célébrer l’amour, mais elle offre l’occasion parfaite de partager des moments spéciaux avec ceux que l’on chérit.
En cette occasion particulière, notre équipe de chefs talentueux a conçu un menu trois services spécialement pour cette fête. Profitez de cette opportunité pour créer des souvenirs mémorables avec vos proches.
Notez que ce menu exclusif sera disponible pendant une période de trois jours, du 14 au 16 février.
MENU
Premier service
Pieuvre poêlée, chorizo, maïs, pommes de terre, pousses de pois
Ou
Flanc de porc, légumes marinés, salsa verde, glacé à l’érable
Deuxième service
Flétan, moules, palourdes, carottes fenouil, guanciale, vin blanc, bisque d’homard
Ou
Filet de bœuf grillée pomme de terre dauphines, champignon blanc de gris, asperges, beurre compose
Dessert
Fondant au chocolat, crème glacée au café
Ou
Tiramisu avec de la crème de mascarpone au Frangelico
72$ par personne (plus service et taxes)
ACCOMPAGNEMENT DE VIN
Il est également possible d’avoir une option d’accompagnement de vin avec votre repas (wine pairing)
45$ par personne (plus service et taxes)
Nous vous souhaitons bon appétit !!
