SALADE CÉSAR 17$ | 22$
Laitue romaine, bacon, parmesan, croûtons briochés. SUPPLÉMENT: POULET +12, CREVETTES (3) +16, SAUMON +16, THON SAISI +14
PITA & CRUDITÉS 16$ I 21$
Houmous, trempette au yogourt grec
CALAMARS CROUSTILLANTS 26$
Servis avec mayonnaise épicée
AILES DE POULET SEL MARIN & POIVRE 24$
Servies avec crème sûre à l’avocat
TRIO DE BURGERS DE BOEUF 24$
Mini pains briochés, cheddar fumé, aïoli à la truffe
POUTINE GAZETTE 25$
Saucisses fumées de la Ferme Gaspor, frites maison, fromage en grains, jus de viande maison, ciboulette
CLUB SANDWICH 30$
Pain de campagne, poulet grillé, bacon, laitue Boston, tomates, mayonnaise épicée, servi avec frites, salade verte, salade César (+2) ou petite poutine (+8)
SMASH BURGER 32$
Brioche bun, two beef patties, sunny side up egg, Boston lettuce, smoked cheddar, caramlized onions, pickles, served with homemade fries and black garlic mayonnaise, green salad, Caesar salad (+2) or small poutine (+8)
CHARCUTERIES & FROMAGES 49$

COCKTAILS

PORTLAND SOUR TEST 20$
Disaronno, Crown Royal, citron, sirop simple, blanc d’œuf
GAZETTE SPRITZ 23$
Liqueur de fleurs de sureau, Chambord, Prosecco, citron et pamplemousse séché
BLOODY CAESAR 19$
Vodka Pur, Mott’s Clamato, Worcestershire, tabasco, citron
COSMOPOLITAN 19$
Vodka Pur, Triple Sec, canneberge et lime
ESPRESSO MARTINI 20$
Vodka Pur, Kahlúa, espresso, amer Angostura au chocolat
PASSION STAR 23$
Vodka Absolut Vanilla, Cirka Passion, purée de fruit de la passion, sirop simple, Prosecco
MONTRÉAL MULE 20$
Vodka Pur, Fever Tree, lime
MARGARITA 25$
Tequila Olmeca Altos Plata, Triple Sec, lime, sirop simple
NAKED & FAMOUS 27$
Del Maguey Mezcal, Chartreuse jaune, Aperol, lime
EMPRESS 75 20$
Gin Empress, Prosecco, citron, amer Angostura à l’orange
THE LAST WORD 22$
Gin Tanqueray, Chartreuse, Luxardo Maraschino Liqueur, lime
NEGRONI 22$
Gin Romeo, Campari, Martini Rosso
MOJITO 18$
Rhum blanc Havana Club 3 ans, menthe, lime, sirop simple, soda
DAIQUIRI FRAMBOISES 20$
Rhum blanc Havana Club 3 ans, purée de framboises, sirop simple, lime
JUNGLE BIRD 22$
Rhum brun Havana Club 7 ans, Campari, ananas, sirop simple, lime
NEW FASHIONED 22$
Rosemont Whisky, Sortilège, amer Angostura
OLD FASHIONED 18$
Crown Royal, sirop simple, amer Angostura
PAPER PLANE 20$
Crown Royal, Aperol, Amaro Nonino, citron
MANHATTAN 20$
Whisky Canadian Club 12 ans, Martini Rosso, amer Angostura

MOCKTAILS

VIRGIN MOJITO TEST 14$
Choix de lime, fruit de la passion ou framboises
SPRITZ FRAMBOISE 14$
Purée de framboises, lime, 7up

MOUSSEUX

Prosecco Rosé - Zonin, Vénétie, Italie (20cl) Btl 22$
Vino de mesa - Freixenet, Espagne *0.05% (20cl) Btl 38$
Cava - Clos Amador Ecologic, Espagne Blt 60$
Prosecco brut - Ruffino, Vénétie, Italie 8oz 18$ I Btl 70$

CHAMPAGNE

Pommery Pop Brut - Champagne, France (20cl) Btl 39$
Ayala Brut Majeur - Champagne, France Btl 150$
Moët et Chandon Impérial Brut - Champagne, France Btl 165$
Veuve Clicquot, Ponsardin Brut - Champagne, France Btl185$
Moët & Chandon Impérial Rosé - Champagne, France Btl192$
Louis Roederer Brut Première - Champagne, France Btl 194$
Dom Pérignon Brut - Champagne, France Btl 555$

VIN BLANC

Sauvignon-Blanc - Les Jamelles, Pays d’Oc, France - 2023 Btl 58$
Chardonnay - Frontera, Concha y Toro, Chili - 2025 5oz 15$ I 8oz 22$ I Btl 62$
Pinot-Grigio - Ruffino Lumina Delle Venezie, Vénétie, Italie - 2024 5oz 15$ I 8oz 22$ I Btl 64$
Chardonnay - Inniskillin Niagara Estate Unoaked, Péninsule du Niagara, Canada - 2021 Btl 64$
Chenin-Blanc, Roussanne - Avondale Jonty's Ducks Pekin, Afrique du Sud - 2022 Btl 66$
Grenache, Viognier - Château Pesquié Terrases Ventoux, Vallée-du-Rhônes, France - 2023 Btl 73$
Grenache - Domaine Lafage Cuvée Centenaire, Côtes Catalanes, France - 2023 Btl 74$
Cortese - Gavi di Gavi, Villa Sparina, Commune de Gavi, Italie - 2023 Btl 77$
Chenin-Blanc - Domaine des Aubuisières, Vouvray, France - 2023 Btl 77$
Chenin-Blanc - Les Parcelles, Saumur, France - 2023 Btl 79$
Sauvignon-Blanc - Baudry-Dutur, Le Petit Lieu-Dit, Vallée de la Loire, France - 2023 5oz 18$ I 8oz 27$ I Blt 80$
Grüner-Veltliner - Niederösterreich, Weszeli Felix, Basse-Autriche, Autriche 5oz 19$ I 8oz 28$ I Blt 81$
Viognier, Grenache-Blanc, Roussanne - Laurus Gabriel Meffre, Vallée du Rhône, France - 2022 Btl 81$
Garganega - Soave Classico, Inama, Vénétie, Italie - 2023 Btl 82$
Viognier, Roussanne, Marsanne - Côtes-du-Rhône, E. Guigal, Vallée du Rhône, France - 2023 Btl 83$
Chardonnay - Appellation chardonnay, Les Cotilles, Saint -Aubin, Bourgogne, France - 2024 Btl 90$
Sauvignon-Blanc - Pouilly-Fumé, Domaine des Fines Caillottes, Loire, France - 2023 Btl 92$
Chardonnay - Chablis, Moillard Coquillage, Bourgogne, France - 2023 Btl 96$
Chardonnay - Chablis, Joseph Drouhin, Bourgogne, France - 2022 Btl 107$
Sauvignon-Blanc - Sancerre, Domaine Fouassier Les Grous, Vallée de la Loire, France - 2023 Btl 109$

VIN ROSÉ

Grenache, Cinsault, Syrah - Côte des Roses, Languedoc-Roussillon, France 5oz 18$ I 8oz 27$ I Btl 76$

VIN ROUGE

Merlot - Baron Philippe de Rothschild, Pays d'Oc, France - 2023 Btl 57$
Sangiovese, Cabernet-Sauvignon - Chianti, Ruffino, Toscane, Italie - 2024 Btl 60$
Caberbet Sauvignon - Frontera, Concha y Toro, Chili - 2025 5oz 15$ I 8oz 22$ I Btl 62$
Malbec - Nieto Senetiner Mendoza, Argentine - 2023 5oz 15$ I 8oz 22$ I Btl 62$
Pinot-Noir - Les 4 jeudis, Languedoc-Roussilon, France 5oz 15$ I 8oz 22$ I Btl 64$
Grenache, Syrah, Mourvèdre - Vidal-Fleury, Côtes-du-Rhônes, France - 2021 Btl 65$
Grenache, Syrah - Château Pesquié Terrasses Ventoux, Vallée-du-Rhônes, France - 2022 Btl 68$
Grenache - Domaine Lafage, Côtes-Catalanes, France - 2023 Btl 78$
Corvina - Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Bolla, Vénétie, Italie - 2021 5oz 18$ I 8oz 27$ I Btl 78$
Corvina, Cabernet-Sauvignon - Luigi Righetti Sol, Vénétie, Italie -2021 Btl 82$
Merlot, Cabernet-Sauvignon - Médoc, Clarendelle par Haut Brion, Bordeaux, France - 2017 Btl 85$
Gamay - Morgon, La Chanaise, Beaujolais, France - 2023 Btl 86$
Merlot, Cabernet-Franc - Côtes-de-Bourg, Château Bujan, Bordeaux, France - 2020 Btl 86$
Grenache, Carignan, Syrah - Le Loup Blanc Le Régal, Minervois, France - 2022 Btl 88$
Sangiovese, Merlot - Tenuta Perano Chianti Classico, Frescobaldi, Toscane, Italie - 2022 Btl 89$
Cabernet-Sauvignon - Bodega Volcanes, Central Valley, Chili - 2024 Btl 90$
Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon - Massaya, Terrasses de Baalbeck, Liban - 2022 Btl 90$
Malbec - Domaine Bousquet, Réserve, Argentine - 2024 Btl 92$
Pinot-Noir - Albert Bichot, Bourgogne, France - 2023 Btl 95$
Merlot, Sangiovese, Cabernet-Sauvignon - Le Volte dell'Ornellaia, Toscane, Italie - 2019 Btl 101$
Pinot-Noir - Bourgogne, Maison Champy Cuvée Edme, Bourgogne, France - 2022; 2023 Btl 105$
Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot - Ruffino Modus, Toscane, Italie - 2020; 2021 Btl 107$
Cabernet-Sauvignon - Carpineto Farnito, Toscane, Italie - 2020 Btl 109$
Cabernet-Sauvignon - Beringer Knights Valley, Californie, Étas-unis - 2020 Btl 144$
Merlot, Cabernet-Sauvignon - Cru Bourgeois, Château Clarke, Listrac-Médoc, France - 2018 Btl 149$
Sangiovese - Brunello do Montalcino, Castelgiocondo, Toscane, Italie -2018 Btl 155$
Grenache, Petit sirah, Syrah - Orin Swift Abstract, Napa Valley, États-Unis - 2022 Btl 173$
Grenache - Domaine du Vieux Télégramme, Châteauneuf-du-Pape, France - 2021 Btl 196$
Sangiovese - Brunello di Montalcino, Collemattoni, Toscane, Italie - 2019 Btl 199$
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah - Orin swift Eight Years in the desert, St. Helena, États-Unis - 2021 Btl 261$
Merlot, Cabernet-Franc - Saint Émilion Grand Cru, Château Destieux, Bordeaux, France - 2014 Btl 266$
Merlot, Cabernet-Sauvignon - Bolgheri, Le Serre Nuove dell'Ornellaia, Toscane, Italie - 2022 Btl 276$
Cabernet-Sauvignon, Merlot - Orin Swift Parlermo, Napa Valley, États-Unis - 2021 Btl 304$
Merlot - CheckMate End Game, Vallée de l’Okanagan, Canada - 2020 Btl 312$
Cabernet-Sauvignon - Caymus, Napa Valley, États-Unis - 2020 Btl 315$
Cabernet-Sauvignon - Caymus Anniversary, Napa Valley, États-Unis - 2022 Btl 319$
Cabernet-Sauvignon, Merlot - Orin Swift Papillon, Napa Valley, États-Unis - 2020 Btl 409$
Merlot, Cabernet-Sauvignon - Mission Hill Oculus, Vallée de l’Okanagan, Canada - 2013 Btl 455$

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