Venez célébrer Pâques le dimanche 5 avril de 11h30 à 14h30 au GaZette Bistro Bar dans un décor élégant et chaleureux au cœur de Montréal.Savourez un brunch de saison pensé pour l’occasion, mêlant délices sucrés et salés, classiques revisités et boissons gourmandes qui ajouteront une touche pétillante à votre repas. Rassemblez famille et amis pour un moment festif et mémorable, rempli de saveurs, de rires et de la magie du printemps.
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TOAST À L’AVOCAT – 26$
Pain au levain, oeuf poché, tomates ancestrales, aïoli au pesto, pousses de radis, servie avec une
salade de roquette aux agrumes. *Option sans gluten disponible
CRÊPES MANGUE & NOIX DE COCO – 24$
Crêpes au sarrasin, compotée de mangues et noix de coco, crème fouettée, filet de chocolat
CÔTE D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES – 48$
OEuf miroir, galette de pommes de terre au romarin, asperges sautées, réduction au vin rouge
BAGEL MONTRÉAL & SAUMON FUMÉ – 28$
Fromage à la crème à l’aneth, câpres, oignons rouges, pousses
POULET FRIT AUX PACANES CARAMÉLISÉES & GAUFRES – 30$
Poulet frit façon sudiste, gaufres glacées à l’érable, pacanes carmélisées, beurre à la fraise
BÉNÉDICTINES DE PÂQUES – 29$
Oeufs pochés, bacon canadien, muffin anglais, sauce hollandaise, ciboulette
GNOCCHIS À LA TRUFFE – 34$
Champignons sauvages sautés, crème à la truffe, copeaux de parmesan
POUTINE DÉJEUNER – 27$
Frites maison, fromage en grains, oeufs frits, oignons caramélisés, saucisses de dinde fumée,
sauce traditionnelle
BURRATA PRINTANIÈRE – 29$
Fraises, bleuets, kiwi, pistaches, réduction balsamique à l’érable, crostinis au levain
*Option sans gluten disponible
Mimosas à Volonté! – 30$
Prosecco, jus d’orange
Profitez de 2 heures de mimosas à volonté.
Jus Frais & Smoothies – 9$
VERT PROFOND Concombre, céleri, épinard, kale, citron, gingembre
L’AMBITIEUX Betterave, pomme, carotte
GLOIRE MATINALE Clémentine, orange, fraise
MANGUE PARADIS Smoothie protéiné: mangue, banane, protéine, super-aliment
Cafés Alcoolisés – 14$
QUÉBÉCOIS Whisky Sortilège
BRÉSILIEN Courvoisier VS, Kahlua, Grand Marnier
IRLANDAIS Whisky Jameson
ESPAGNOL Rhum Havana Club, Grand Marnier, Kahlua